タグ別アーカイブ: 自家製ヨーグルト

クビンスが楽しい!簡単に出来る応用レシピ・チーズ&ヨーグルト編

クビンスが我が家にやってきて二週間ほど経ちました(^^)
何度かやるうちにだいぶ攻めたレシピにも挑戦するようになってきたのでご紹介します(^^)/

≪チーズ編≫

基本的なレシピから出来るチーズはリコッタチーズなどに似た
フレッシュチーズ。賞味期限もそんなに長くないので
まずは作ったチーズをアレンジして楽しむ方法をご紹介(^^♪

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クビンスでやってみた!簡単おいしい基本のヨーグルト&チーズ

今、話題の自家製ヨーグルトなどの発酵食品ができる
クビンス製ヨーグルトメーカー
まだまだ参考レシピなども少ないので
私が解明していきたいと思います。

購入しようか迷っている方はこちらを参考にしてください!
「クビンスヨーグルトメーカーで何が出来るの?基本編」
http://brava.ciao.jp/2016/03/29/kuvings-yoghurt/

≪基本的な使い方≫

基本的な流れは
「計って、混ぜて、セットして、終わったら冷やす」
前回に続く基本編その2です 続きを読む クビンスでやってみた!簡単おいしい基本のヨーグルト&チーズ